Provade idag baka chokladfondanter. Gick inte alls. Fastän jag gräddade dem 40 % längre än receptet så höll dom inte alls ihop. Gick totalt sönder då jag skulle ta ur dem ur formarna och var alldeles för rinniga inuti. Vet inte om jag var speciellt imponerad av smaken heller. Nä, jag håller mig nog till kladdkaka. Thats my mums!!
Fondant är gott, har aldrig tillverkat de själv. Jag gillart :)
SvaraRaderaSom då jag bakade för tredje gången i mitt liv (första enda och sista), Drömmar, kunde kanske gett mig på nått lättare, blev inga drömmar, mer mardrömmar...så den karriären blev kort
SvaraRaderaHaha! Jag minns dom där mardrömmarna. Hårda som sten. Men ge inte upp broder :) Jag kan trösta dig med att fastän man följer receptet (till skillnad från du) så kan man misslyckas. I know! Var e tålamodet? ;)
Radera