Blåbärskaka

Finns mycket gott man kan göra med blåbär.
Mammas recept på blåbärskaka är helt i min smak!!

Blåbärskaka
150 g smält smör
1,5 dl mjölk
1,5 dl socker
1 ägg
3 tsk bakpulver
1 liter vetemjöl (knappt)

Rör ihop. Kavla ut till 7-8 runda plattor. Lägg på bakplåtsklädd plåt. Vik in kanterna.
Fyll upp med blåbär. Sikta över potatismjöl och strösocker. Pensla ev kanterna med
uppvispat ägg. Grädda 175 grader, 10-15 min.

På plåten innan ugnen

Färdiggräddade och goda!

Blåbär kan man också ha i fruktsallad :)

Musik i blåbärsskogen

Den här låten hade jag i huvudet då jag plockade blåbär förra helgen :)

Förra året hade jag Lady Gaga med mig i blåbärsskogen ;)

Själv diggar jag Katy Perry, så även hennes nya låt Wide Awake

Förrådsstädning

Lördag 25 augusti
Idag har jag haft städning av mitt förråd. Skruvade fast verktygstavlan som börjat lossna, och hängde upp en del saker som legat och skräpat på golvet. "Världen bästa farfar" fick dock hänga kvar från förra hyresägarna. Tycker den är rätt charmig ändå =)

Lite bättre ordning nu

Om än en del är ouppackat än så är det ändå strukturerat.

Nostalgi på Ica

På Ica nära här på Röbäck fann jag lite nostalgi =)

Kalle Sprätt och sura Patroner

Är du heeelt..... =)

Sniglar

Coola skal, men inte gott!
Nåt för Lindas karl som gillar att käka sniglar =)

Blåbär

Helg vecka 33
Förra helgen åkte jag hem till Piteå och passade på att plocka blåbär.

Plockar som alltid för hand

Blev totalt ca 5,5 liter. Blåbär är gott och kan användas till så mycket.

Blåbär - frukost

Blåbär - lunch

Blåbär - middag

Surströmming 2012

Lördag 18 augusti
I lördags samlades vi i Holmträsk för att käka surströmming. Då hann jag också med att träffa Tommy som var hem till Sverige från Australien. Det var en riktigt trevlig kväll.
Eftersom Mannerströms hade fått bäst betyg i Piteå-tidningens test, så ville jag gärna testa den. Så jag köpte med mig en burk från Umeå innan jag åkte norrut. Och jag måste säga att vi nog alla tyckte att den var godast. Vi åt även en burk från Röda Ulven. Till efterrätt tog jag med en rabarber/hallonpaj som är ett recept från Annikas blogg, jag har bara adderat hallon. Gött! =)

Hallon/rabarberpaj & Mannerströms surströmming anno 2012

I väntan på suringarna så åt barnen pizza innan.

Uppdukat bord och tända ljus i den mysiga bagarstugan.

Lollo o Annika rensar strömming.

Mange o Tommy

.... diskuterar kameror.

Tommy & jag

Spelade ett roligt spel, Carcassonne....

... med Ida, Lollo och Philip på kvällskvisten.

Totoro

Köpte och såg en jättesöt barnfilm för några dagar sedan. Det är en japansk tecknad film från 1988 som hette Totoro. Jättemysig :)

Historia i Röbäck

Har varit runt och cyklat lite i närområdet och fotograferat några historiska platser i Röbäck.
Först hittade jag Röbäcks källa. Väldigt järnhaltigt vatten. Till och med björkarna har blivit bruna längst ner.

Sen Stenhuggarängen, som är nån form av minnesplats över stenhuggare som fanns i Röbäck i början av 1900-talet.

Sen hittade jag även en gammal stenbro som tydligen är Västerbottens äldsta, från 1843.

På vägen hemåt cyklade jag sedan förbi en gård med rött staket och upptäckte en lite udda detalj längst ner på ena stolpen :) Ibland har man öga för detaljer ;)

Kedars födelsedag

Måndag fyllde Kedar år. Så på kvällen bjöd jag med honom på bowling. Skööjj!
Gick dock inte så jättebra. Det var ändå jämnt och slutade med 2-1 i matcher.

Inte så snygg stil ;)

Efteråt åkte vi till Café Göteborg som ligger Öst på stan i Umeås gamla fängelse.
Jag åt en nötcheescake och en cappuccino. Väldigt god. Och som vanligt får man alltid en skål med glass till fikat och gelehallon :)

Klotgrill

Invigde min nya klotgrill i söndags. Var lite nervös innan att jag skulle starta gräsbrand eller nåt :)
Det blev grillad lax.

Min nya söta gröna klotgrill

Men tyvärr hade jag för lite kol, så värmen dog snabbt. Blev tillslut tvungen att ta in laxen och göra den färdig i ugn :D
Men jag fick mat på tallriken tillslut!

Beach i stan

Då jag var i stan i lördags så hade dom släpat in en massa sand på torget. Det var beachvolleyboll i stan.

Ny outfit

Cyklade ner till stan idag för att göra några ärenden. Bland annat hade jag lyckats fördärva min ögonfransböjare, så det var bara vackert köpa en ny :) Invigde mina nya byxor jag köpte i sommar på Cubus i Piteå.

Dagens outfit

Mätte cykelrundan på nätet då jag kom hem. Blev tydligen lite drygt en mil tur och retur ner till stan.

Ritade ut min cykelrunda på iform.se

"Råkade" även hitta lite kläder på stan. Blev en helt ny tränings-outfit på H&M. Byxa, tröja och träningsjacka. Så på kvällen var jag ju tvungen ut på en promenad för att prova dem. Gick alldeles utmärkt. 2,5 km på ca 30 min. Min stegräknare på mobilen visar 10.200 steg idag. Känns bra!

Nya träningskläderna från H&M

Paket

Det är roligt att slå in paket!!
Detta är till Jonas konfirmation som äger rum på söndag.

Bengt Hennings

Avslutade arbets(halv)veckan med Fredagsmys på gymmet. Skönt att köra igång igen. Blev där 1,5 timme.
Fick tips om att min far minsann är på nätet. Två bilder på Bengt Hennings hemsida. Det var då farsan och hans sambo var och dansade i Björknäsparken i Boden i sommar. Tydligen har det blivit tradition att pappa bjuder dem på vedeldat kaffe :)

Födelsedagen

Gjorde inget speciellt på födelsedagen. Tog sovmorgon. Flexade hem vid två-tiden. Åkte och handlade mat på Ica-Maxi. Köpte min favoritjuice som jag inte hittade nånstans i Piteå. Invigde mina nya tallrikar med färsk spenat-ravioli. Avslutade med kaffe och en Irish-coffee-tryffel.... eller två blev det nog :)

God apelsinjuice

 

Vardagen

Onsdag 8 augusti började så vardagen igen. Tillbaka på jobbet.
Har dock haft problem att vakna tidigt, så det blev sovmorgon både onsdag, torsdag och fredag. Dessutom har jag även flexat ut tidigare på dagarna. Skönt med en mjukstart, och tur man har flex ;)
Längtar till Morgonpasset i P3 börjar om, så får man nåt roligt att kliva upp till kl 06.30

Martina, Hanna o Kodjo från Morgonpasset i P3

Semsterdag 27

Sista semesterdagen gick till att köra hem tillbaka till Umeå.
Svängde faktiskt förbi Lövångers tunnbrödfabrik Fazer på hemvägen. Där säljer dom billigt och färskt bröd. Köpte inte så mycket, men det var kul att svänga förbi!

"Bagarstuga" där man kan köpa billigt bröd.

Både mjukt och hårt bröd att välja på.

Mina inköp. Endast 30 kr för allt.